工業氨水是含有25％至28％氨的水溶液。 氨水中只有一小部分氨分子與水反應形成銨離子和氫氧根離子，即氫氧化銨，這是一種僅存在于氨水中的弱堿。 氨水的凝固點與氨水的濃度有關，（wt）20％濃度凝固點約為－35℃，與酸反應產生熱量，有燃燒和的危險，比熱容為4.3×10^3J/kg·℃﹙10％的氨水）。工業氨水濃度的測定：一、實驗目的：了解工業氨水中NH3含量的測定方法，⒉掌握用直接滴定法和酸量法測定工業氨水中NH3的含量
實驗原理，直接滴定法：以紅（變色范圍4.4?6.2）為指示劑，用HCl標準溶液直接滴定氨水中的NH3。酸量法：與過量的鹽酸標準溶液反應，以紅-亞藍（變色范圍為5.2?5.6）為指示劑，用NaOH標準溶液返滴定過量的鹽酸。儀器和試劑，①常用實驗室儀器②0.1mol/ L鹽酸標準溶液③0.1mol/ L NaOH標準溶液④紅指示劑⑤紅-亞藍混合指示劑（混合50mL紅溶液（2g / L）和50mL亞藍溶液（1g / L）
氨水作為一種化學溶劑，在實際使用中可以用作分析試劑、中和劑、浸出劑等，也可以作為用來鑒定或測定某些元素，作為沉淀劑的話可以沉淀出氫氧化物等元素。氨水在皮裝保養工作中也有其獨特的功效。首先，皮衣由于在夏季儲存不當，因受潮會導致發霉，出現霉霜，不僅影響穿著的美觀，也會損害身體健康?！Ⅺ溄斟幊?~3米長。大約2000公斤麥秸中加240公斤15~20%濃度的氨水。溫度在15~30℃，用塑料布封嚴，過半個月左右，打開后放氨氣三天，就可喂牛（羊）了。
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